報道関連

2021年12月16日 後藤准教授が健康ジャーナリストの結城未来さんの取材を受け、日経ビジネス電子版に記事が掲載されました。

日経ビジネス電子版:「魚の脂肪」で生活習慣病のリスクを減らそう! 養殖技術の進化で味も多彩に