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南予水産研究センター
第６回 愛南町水産フォーラム ～水産物販売力強化戦略～ を開催
平成28年2月20日（土）、第６回愛南町水産フォーラムを愛南町と南予水産研究センターの共催により開催しました。「～水産物販売力強化戦略～」と題した今回は、前回を上回る水産関係者等約120人の参加をいただくことが出来ました。
最初に、南予水産研究センター 竹ノ内准教授がコーディネータとなり、フォーラムの趣旨、目的について説明を行いました。
続いて２名の講師による講演が行われました。まずは、南予水産研究センター 鈴木助教が、新養殖魚種候補である「スマの消費者評価と今後の展望」についてプレゼンしました。次に、（株）流通研究所 森岡氏から、「愛南町水産物の販売戦略」についてプレゼンをいただきました。
また、パネル展示による学生の研究報告もあり、参加者が興味のあるパネルを観て、各研究者や学生達が内容について説明等を行う場面もありました。
最後に、総合討論があり、コーディネータの進行により、講演者と参加者達が水産物販売に関する意見や考えを論じ合っていました。
南予水産研究センター
愛媛大学農学部海洋生産科学特別コース卒業論文等発表会を開催しました
平成２８年２月１９日（金）、愛南町西海支所大会議室において、愛媛大学南予水産研究センターを拠点として勉強に励んでいた農学部海洋生産科学特別コース、生物環境保全学専門教育コース、大学院農学研究科海洋生産科学専門教育コースに在籍している学生たち合わせて７人の卒業論文・修士論文発表会を行いました。
この発表会は、海特コースの第１期生の卒業を契機に始まり、今年が第４回目になります。
会場には、漁業関係者を始め地元住民や南宇和高校の生徒など、外部からも多くの参加者があり、発表する学生たちは、緊張しながらもこれまで頑張ってきた研究の成果をプロジェクターを使ってわかりやすく説明していました。
この模様は、愛南町ケーブルテレビの番組の中で放送される予定であり、地元の皆さんは、卒業していく学生たちの今後の活躍に大きな期待を寄せています。
