学部

• 愛媛大学
• 法文学部
• 教育学部
• 社会共創学部
• 理学部
• 医学部
• 工学部
• 農学部

大学院

• 人文社会科学研究科
• 教育学研究科
• 医学系研究科
• 理工学研究科
• 農学研究科
• 連合農学研究科

社会連携推進機構

• 産学連携推進センター
• 知的財産センター
• 地域専門人材育成・リカレント教育支援センター
• 防災情報研究センター
• 南予水産研究センター
• 植物工場研究センター
• 紙産業イノベーションセンター
• 地域協働センター中予
• 地域協働センター南予
• 地域共創研究センター
• 四国遍路・世界の巡礼研究センター
• 俳句・書文化研究センター

• 愛媛県
• えひめ産業振興財団
• 農林水産研究所
• 産業技術研究所

• 西条市
• 西条市地域創生センター
• 西条産業情報支援センター（ＳＩＣＳ）
　

• 四国中央市
• 新居浜市
• 今治市
• 上島町